在ATP熒光檢測儀還沒有廣泛使用的時候，使用實驗室檢測的方式不僅檢測成本高、檢測效率低，關鍵是受地點的限制，難以對多個地點提供檢測服務。不利于餐飲服務、醫療感控等流動場所現場檢測。

ATP熒光檢測儀又稱食品微生物檢測儀，主要根據跟熒光發光原理檢測物體表面上的菌落總數，進而判斷衛生狀況以及食品的變質情況。

ATP熒光檢測儀具有很好的便攜性，可以隨時隨地進行現場檢測，而且檢測效率更高，*快可以在十幾分鐘檢測出結果，檢測的結果還可以直接上傳至云監管平臺，及時有效地檢測出食品安全問題，進而為消費者的食品安全增添一份保障。

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