單位和學(xué)校食堂為了保障食品安全，會(huì)配備一臺(tái)或多臺(tái)全項(xiàng)目的食品安全檢測(cè)儀，據(jù)說(shuō)全項(xiàng)目的食品快檢設(shè)備可以檢測(cè)200多種項(xiàng)目。那么具體可以檢測(cè)的項(xiàng)目是哪些呢？

山東云唐食品安全檢測(cè)儀經(jīng)過(guò)中國(guó)計(jì)量科學(xué)研究院的校準(zhǔn)，并出具校準(zhǔn)報(bào)告，檢測(cè)精度符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。具體的檢測(cè)項(xiàng)目如下：

儀器檢測(cè)項(xiàng)目：  

有毒有害物質(zhì)：甲醛、吊白塊、硼砂、過(guò)氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺、蘇丹紅、工業(yè)堿、尿素、明礬等；

食用油脂檢測(cè)：過(guò)氧化值、酸價(jià)等；

瘦肉精激素類(lèi)（獸藥）：鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、己烯雌酚等；

抗生素殘留類(lèi)（獸藥）：四環(huán)素類(lèi)、硝基呋喃類(lèi)、磺胺類(lèi)、β-興奮劑類(lèi)、沙星類(lèi)、磺胺類(lèi)、喹諾酮類(lèi)，甲砜霉素，氟苯尼考，金剛烷胺、替米考星、慶大霉素、林可霉素、鏈霉素、恩諾沙星、環(huán)丙沙星、頭孢啦啶、青霉素、阿莫西林、孕酮、甲基睪酮、氟甲喹、三聚氰胺等；

食用色素類(lèi)：紅色色素（胭脂紅、莧菜紅、莧菜紅）、黃色色素（檸檬黃、日落黃）、藍(lán)色色素（亮藍(lán)）等；

重金屬含量：鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、鎳、鋁等；

瓜果蔬菜藥殘：農(nóng)藥殘留（酶抑制率法）、多菌靈、百菌清、毒死蜱、克百威、啶蟲(chóng)脒、甲萘威、甲氰菊酯、異丙威、氟蟲(chóng)腈、聯(lián)苯菊酯、阿維菌素、噻蟲(chóng)嗪、吡蟲(chóng)啉、殺螟硫磷、百草枯、無(wú)根水（豆芽）、6-芐氨基嘌呤（豆芽）等；

病害肉診斷：組胺、揮發(fā)性鹽基氮；

食品添加劑：二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯甲酸鈉、山梨酸鉀、糖精鈉、甜蜜素、硫酸鎂等；

真菌毒素類(lèi)：食用油、糧食及飼料中黃曲霉毒素B1、黃曲霉毒素總量，奶中黃曲霉毒素M1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A、T2毒素、伏馬毒素等；

水酒飲品分析：甲醇、乙醇；

乳品及牛奶蛋白質(zhì)含量；

蜂蜜中：果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度等；

調(diào)味品成分：食醋的總酸、醬油的總酸、芝麻油純度、谷氨酸鈉、醬油氨基酸態(tài)氮、食鹽中亞鐵氰化鉀、食鹽中碘等；

水產(chǎn)品安全類(lèi)：孔雀石綠、氯霉素、呋喃妥因、呋喃西林、呋喃它酮、呋喃唑酮等；

動(dòng)物疫病類(lèi)：禽流感、新城疫、牛羊口蹄疫、牛羊結(jié)核病、牛羊包蟲(chóng)、牛羊布病、小反芻獸、豬藍(lán)耳病毒、豬瘟病毒、豬偽狂犬病毒、豬細(xì)小、豬圓環(huán)、犬細(xì)小病毒、犬瘟熱病毒、犬狂犬病毒等；

山東云唐智能科技是食品安全檢測(cè)儀的生產(chǎn)廠家，廠家地址在山東省濰坊市高新區(qū)歐龍科技園，如有儀器配置的需求，歡迎在線聯(lián)系。