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眾所周知,堅(jiān)果類食品營(yíng)養(yǎng)豐富,吃起來(lái)又脆又甜,它們是男人、女人和孩子*喜歡的零食。在秋天和冬天的寒冷天氣補(bǔ)充了身體的能量和熱量。此外,堅(jiān)果已經(jīng)成為許多人在業(yè)余時(shí)間看電影和玩耍的**,許多人也愛(ài)吃它,但是愛(ài)吃堅(jiān)果零食的你注意到這些了嗎?為了你和你家人的健康,快來(lái)看看!
腰果:減肥的人應(yīng)該小心
腰果含有高熱量,主要來(lái)自脂肪,其次是碳水化合物和蛋白質(zhì)。 腰果主要是不飽和脂肪酸,主要由單不飽和脂肪酸組成,對(duì)心腦血管疾病有很大益處。食物禁忌:腰果富含脂肪,容易讓人發(fā)胖。減肥的人應(yīng)該小心使用。 有些人會(huì)對(duì)腰果過(guò)敏,應(yīng)該注意他們的選擇。
板栗:生吃不易消化
板栗不同于其他堅(jiān)果,它含有大量碳水化合物,比其他堅(jiān)果多3 ~ 4倍,蛋白質(zhì)和脂肪含量更少,熱量至少比其他堅(jiān)果少一半以上。食物禁忌:栗子生吃很難消化,過(guò)多的熟食容易引起腸胃脹氣。每個(gè)人每次不應(yīng)超過(guò)25g。 脾胃虛弱、消化功能差的人不應(yīng)多吃 發(fā)霉的栗子有毒,不能食用。 板栗含糖量相對(duì)較高,不適合糖尿病人多吃。
核桃仁:每天2個(gè)核桃是合適的
核桃含有60%的脂肪,所以它的卡路里非常高 核桃富含不飽和脂肪酸。經(jīng)常食用核桃不僅會(huì)增加膽固醇,還會(huì)減少膽固醇在腸道的吸收,因此非常適合高血脂、高血壓和冠心病患者。 核桃含有大量油脂,有助于潤(rùn)腸通便。食物禁忌:核桃熱量高,不應(yīng)該一次吃太多。建議每天吃兩個(gè)核桃。
甜點(diǎn)杏仁:不宜多吃
甜杏仁含有50%的脂肪、25%的蛋白質(zhì)、10%的碳水化合物、維生素E、鈣、鎂、硼、鉀和其他元素。此外,杏仁可以調(diào)節(jié)胰島素和血糖水平。有人建議胃不好的人應(yīng)該少吃杏仁。
看完以上文章,愛(ài)吃堅(jiān)果零食的你以后會(huì)注意了嗎?
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