食品安全快速檢驗實驗室建設如果要求不是很高的話只需要配備一臺食品快檢儀，一臺基礎款的食品快檢儀價格在幾千元左右，如果要購買配置更高點的，幾萬元也足夠了，而且購買儀器的時候會配備相關的檢測試劑和輔助檢測工具，不需要單獨購買。

檢測儀不僅在操作上很方便簡單，儀器在購買的時候廠家還會贈送一套適配的檢測試劑和基礎工具，包括食品快檢儀在檢測樣品的時候需要用的試劑、試管等檢測的試劑和相關的檢測器皿，在購買儀器的時候都有，在使用完畢或者需要補充的時候還可以聯系食品快檢儀廠家進行復購，而且試劑價格也很便宜真正做到低成本檢測。

食品快檢儀是智能化儀器，可以連接WiFi，有USB接口，還可通過觸摸屏幕直接進行操作，各個操作項目清晰明了，還可以有針對性地采集樣品和進行實驗室確認驗證。

食品快檢儀的檢測結果是保證其真實性的，雖然檢測精度不如專業實驗室高，但是保證不會作假，食品快檢儀在出廠的時候都會經過嚴格的校驗，確保儀器質量、檢測精度等都符合國家標準。