調味品的添加物較多，也可能會有各種各樣的有害物質添加，這類的添加物質長期使用會對身體造成各種各樣的傷害，如果要進行食品安全問題的檢測，可以通過使用食品快檢儀進行檢測。

雖然現階段，大家對食品快檢儀的檢測的認可度還不高，我們不能忽視專業儀器在食品檢測當中的地位，其快速篩選的作用可以有效緩解實驗室檢測的壓力。現如今應用食品快檢儀，成為越來越多商家的選擇，可以檢測食品中是否含有有害物質，禁止不合格產品進到市場銷售。

新款的食品快檢儀內置WiFi模塊，使用的是安卓系統，儀器可與平板/安卓手機遠程連接操作，也可聯機操作，大大提升了食品安全工作的監管效率。云唐食品快檢儀內置有各種食品項目編碼庫以及對應檢測項目的國家標準，自動計算檢測結果和判斷檢測結果，無需工作人員進行手動統計和對照，操作的便利性很高，也能在一定程度上提高檢測效率。

食品快檢儀的檢測精度能夠達到95%以上，雖然無法和專業的實驗室相比，但是高精度和高性價比的特點，讓快檢設備更加受歡迎，應用率也會更高，如果對于檢測結果需求度更高，還是要到專業實驗室檢測的。