食品快檢儀可以在很大程度上檢測出食品中的非法添加物。這些檢測儀器采用各種**的技術和方法，能夠快速、準確地檢測食品樣品中的各種化學成分和物質，包括非法添加物。以下是關于食品快檢儀的相關信息：

食品快檢儀采用**的檢測技術，能夠在極低濃度下檢測到非法添加物的存在。它們可以通快速的對食品樣品進行定量和定性分析，確保檢測結果的準確性和可靠性。檢測的蘇福快，從幾分鐘到幾十分鐘不等。這使得在生產線上、市場上或實驗室中進行快速檢測成為可能，有效地提高了食品安全檢測的效率和時效性。

食品快檢儀對于監管部門、食品生產企業和消費者來說，有助于跟蹤食品安全狀況、制定措施和做出決策。

盡管食品快檢儀可以檢測出大部分食品非法添加物，但并不能保證檢測到所有的非法添加物。因為非法添加物的種類和形式非常多樣，新型的非法添加物也可能難以被傳統的檢測方法所發現。此外，食品快檢儀的性能和準確性也受到設備質量、使用方法和標準等因素的影響。

因此，為了更好地保障食品安全，除了使用食品快檢儀，還需要采取綜合的食品監管措施，包括建立完善的監管機制、加強食品生產企業的自檢和抽檢、加強市場監管等。綜合運用各種手段，可以更全面地保障食品安全，減少食品中的非法添加物風險。