眾所周知食品檢測設(shè)備是一款快檢設(shè)備，設(shè)備操作簡單，檢測便利，但是這便利性是否犧牲了專業(yè)性？

食品檢測設(shè)備是由正規(guī)廠家生產(chǎn)和研發(fā)的，設(shè)備的質(zhì)量和功能都很有保障，常見的食品問題和待測項目利用這款儀器都可以檢測，而且這款儀器的檢測精準(zhǔn)度是符合國家檢測標(biāo)準(zhǔn)的，誤差能夠控制在百分之五以內(nèi)，所以無需擔(dān)心儀器的專業(yè)性問題。

檢測速度快，操作簡單是這款儀器**的優(yōu)點，比起實驗室的檢測，雖然在精準(zhǔn)度方面存在細(xì)小的誤差，但是便利程度也大很多，在有特殊需求的時候，可以先用快檢設(shè)備進(jìn)行篩查，再針對問題產(chǎn)品進(jìn)行復(fù)檢，提高檢測效率同時也能降低檢測成本。傳統(tǒng)實驗室單樣檢測成本約200-300元，而智能檢測儀單次檢測成本不足10元。更關(guān)鍵的是，即時檢測可以大大減少問題食品的流通范圍，降低后續(xù)處理成本。

食品檢測設(shè)備是多通道檢測設(shè)備，通道數(shù)量越多，能夠一次性篩查的樣本數(shù)量和種類也就越多，相應(yīng)的設(shè)備的價格也就越高，作為快檢設(shè)備，儀器所能檢測的樣本種類以及適用場合都很廣泛，所以需要謹(jǐn)慎的進(jìn)行選擇。