適合中小企業(yè)進(jìn)行食品安全監(jiān)督除了常規(guī)的實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)外，使用食品檢測(cè)儀是*快捷方便的檢測(cè)方式。食品檢測(cè)儀屬于快檢設(shè)備，*主要的優(yōu)勢(shì)就是操作方便，能快速的完成多項(xiàng)樣本篩查，為了降低成本，保障食品安全，中小企業(yè)可以購(gòu)買(mǎi)一臺(tái)或多臺(tái)不同型號(hào)的食品檢測(cè)儀用于食品安全篩查，在保障食品安全的同時(shí)，提高公司的公信力。

購(gòu)買(mǎi)食品檢測(cè)儀，需要對(duì)這款儀器有初步的了解和認(rèn)識(shí)，首先是這款設(shè)備的款式選擇，這需要看具體的檢測(cè)需求，如果戶(hù)外的檢測(cè)需求量更大，那么建議直接購(gòu)買(mǎi)便攜款的儀器，能直接攜帶到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢測(cè)，也不需要連接電源，在充滿(mǎn)電的情況下能使用六到八小時(shí)，穩(wěn)定性和精準(zhǔn)度都有保障。反之，如果大部分都是可以在室內(nèi)檢測(cè)，那么臺(tái)式款的設(shè)備更合適，價(jià)格也更便宜些。

進(jìn)行食品安全檢測(cè)，對(duì)于時(shí)效性的要求也是比較高的，食品檢測(cè)儀是多通道的檢測(cè)儀器，可以多個(gè)樣本同時(shí)篩查，而且通道數(shù)量也可以根據(jù)需求選擇，通道數(shù)量越多能夠單次檢測(cè)的樣本越多，中小型企業(yè)一般12通道就足夠使用了，如果需要檢測(cè)的樣本量很大，也可以選擇24通道的設(shè)備。