多功能食品安全檢測儀的特點主要有哪些，隨著農業的大力發展，為了提高農業的產量，在農業生產中大量使用化肥、農藥、獸藥等，這些在一定程度上確實保證了農作物的生產產量和品質，但同時也使得土壤及空氣環境受到破壞，食品安全受到威脅。此外化學添加劑、轉基因等技術的應用，也增加了人們對食品安全問題的憂慮。因此，多功能食品安全檢測儀的應用是食品質量安全、消費者合法權益的重要保障。近年來，影響食品質量安全的因素不斷增加，需要檢測的項目越來越多，要求越來越高。我國國產的食品快檢儀器起步較晚，原有的科技水平不高但是隨著經濟及科學的發展食品快檢儀器也取得了長足的進步。

       多功能食品安全檢測儀可檢測食品中的農藥殘留、硝酸鹽、亞硝酸鹽、重金屬、甲醛、吊白塊等項目，同時儀器預留其他項目檢測程序和端口，根據需要日后可自主增加檢測項目。儀器內置恒溫水浴槽及成品藥劑，提高測試速度。多個通道同時測試多個樣品，每個樣品有程序控制分別獨立工作，互不干擾。配套齊全，及藥、器、儀于一體，相當于一個小型的實驗室，攜帶方便。可存儲、打印，與電腦通訊，實現數據的統計、整理、分類及網上傳輸。